Toodete kirjeldus
Inimeste elatustaseme paranemisega kasvab nõudlus kohvi järele. Lisaks vajadusele kohvi juua saab kohvi ka muude jookide valmistamiseks kuivatada. Mis on kohvi kuivatamise protsess?
1: kohvi kuivatamise protsessi põhimõte
Kohvi kuivamise protsess on kohvipulbri jahvatamine kohvivedeliks ja seejärel pumbata küttekehasse aurustumiseks ja kuivatamiseks. Kuuma õhu aurustumisprotsess on järgmine: 1, tutvustage õhku väljast 2, käivitage ventilaator 3, avage soojusvaheti 4, genereerige konvektsiooni 5, lükake ventilaator 6, pange õhk läbi kohvipulbri 7, soojusevahetus 8, moodustage keeristrühm 9, vabastage kohvipalli kaudu, vabastage soojuskuulle
2: õhuenergia masina valiku ettevaatusabinõud
Õhuenergia valimisel peame pöörama tähelepanu järgmistele punktidele: 1. Õhu allika eelised ja puudused. Erinevat tüüpi õhuallikatel on erinevad plussid ja puudused, seega peaksite õhuallikate ostmisel valima vastavalt oma tegelikule olukorrale. 2. Nõuded tulemusnäitajate jaoks. Kvalifitseeritud õhu allikate seadmena peab sellel olema hea tööefektiivsus, energiasäästlikud ja töökindluse nõuded. 3. Keskkonna kohanemisvõime. Kui keskkonnatingimused ei sobi toote kasutamiseks, põhjustab see jõudluse halvenemist või isegi kahjustusi. 4. elunõuded. Õhuenergiaseadmete ostmisel tuleks kaaluda selle kasutusaega, üldiselt 5-10 või rohkem.
3. Kohvi kuivatamise meetod ja protsess
Kohvi kuivatamise meetodil on kaks peamist viisi: kuumaõhk kuivatamine ja aurude kuivatamine. Kuumaõhu kuivatamine on kuivamisprotsess, mis aurustab materjalist vett. Gaasi või õli kasutatakse tavaliselt kütusena kõrge temperatuuriga õhuvoolu saamiseks, mille ventilaator puhub välja, et vesi atmosfääri aurustamiseks; Samal ajal on vaja kasutada ventilaatorit ka kuivatamiseks materjali pinnale puhumiseks. Kuumavee aurumeetod vee aurumeetod on otsene kuivatamise tehnoloogia, lisades vett toormaterjalidele, tuhksuhkrule ja muudele ainetele, et moodustada vedela olek, ning kuumutada see seejärel gaasisesse olekusse ning vabastage kuumus, et see vähendada destilleeritud veega. See meetod saab temperatuuri tõhusalt kontrollida ja ei raiska energiat.
Kui soovite röstimisel teatud jooke teha, peate kasutama kohvi kuivatamise protsessi. Kohvi röstimiseks on üldiselt kolm viisi: kuum, külm pruul ja loputamine. Kõik need kolm meetodit mõjutavad kohvi kvaliteeti ja maitset. Seetõttu peame kohvi röstimise valimisel tegema sobivaid kohandusi vastavalt oma nõuetele. Konkreetse kohvi kuivatamise protsessis tuleb kohvioad kõigepealt puhastada ja linastada ning seejärel rösti panna. Rooster röstivad oad erineva küpsuse määrani, sõltuvalt määratud temperatuurist ja ajast.
Röstimisprotsessi ajal vabastavad kohvioad pidevalt vett ja süsinikdioksiidi, moodustades spetsiaalse lõhna ja maitse. Mida kauem röstimisaeg, seda tumedam on ubade värv, seda mõru on maitse. Vastupidi, mida lühem röstimisaeg, seda värskem on kohviubade maitse ja seda aromaatsem on maitse. Küpsetamisprotsessi ajal tuleb temperatuuri ja küpsetusaega pidevalt kohandada, et saavutada parim maitse ja aroom. Samal ajal on vaja pöörata tähelepanu ka kohviubade keeramisele, et tagada kohvioad ühtlaselt kuumutamine. Pärast röstimist tuleb ubade oksüdeerumise ja nende värskuse säilitamiseks mõnda aega jahutada. Lühidalt öeldes on kohvi kuivatamise protsess keeruline ja delikaatne protsess, mis nõuab tehnoloogia ja kogemuste toetamist. Ainult õigete röstimismeetodite ja protsesside valdades saame toota kvaliteetseid kohvioad ja kohtuda inimeste pideva jälitamise ja kohvi nõudmisega.
Meie Fangyuani toodete kohta lisateabe saamiseks klõpsake sellel lingil:https://www.fine-mmill.com/products.
Meie WhatsApp: +86 15896498575
E-mail:info@cnfyjx.com
